Besuchen Sie den Weinstand vom Roten Bur beim Breisgauer Weinfest:
16. bis 19. August
Landvogtei, Rathaus Emmendingen
Alle Infos zum Breisgauer Weinfest
Lust auf Musik & Weingenuss?
ZMF mit Genuss vom Roten Bur
17. Juli bis 4. August
Bald ist es wieder so weit: Das Freiburger Zelt-Musik-Festival lädt ein zu Musik in allen Klangfarben und der Rote Bur ist wieder mit unserem Weinbrunnen der Glottertäler Winzer dabei und freut sich darauf, mit Ihnen anzustoßen.
Natürlich gibt es auch wieder eine ZMF-Sonderedition – unser 2023 Chardonnay Kabinett trocken. Die ZMF-Edition vom Roten Bur gibt es wie in jedem Jahr auch nach dem Festival bei uns oder in Freiburger Lokalen und Geschäften zu kaufen.
Für jede verkaufte Flasche gehen 50 Cent an den ZMF-Förderverein zur Unterstützung des ZMF-Preisträgers im kommenden Jahr.
2023 | CHARDONNAY | ZMF-EDITION
Edition Zelt-Musik-Festival
In einem leuchtend hellen Gelb mit Silberreflexen läuft der Chardonnay ins Glas. Das Bukett verzaubert mit frischen Aromen von grünem Apfel und Aprikosen gepaart mit einem zarten Hauch von Blüten. Vollmundig bei einem harmonischen Zusammenspiel von Säure und Frucht finden sich die Aromen am Gaumen wieder mit einem feinen Schmelz im Abgang. Ein trinkfreudiger Wein, der Lust macht auf mehr.
Wandern und Genießen
Der Rote Bur lädt zu unserer beliebten Weinwanderung ins Glottertal ein
Machen Sie mit bei unserer legendären Rebhisli-Tour – unsere jährliche Maiwanderung am Vatertag, Christi Himmelfahrt, durch die Glottertäler Reben. Belohnt werden Sie mit herrlichen Aussichten und noch herrlicheren Genießer-Stopps an jeder der neun urigen Winzerhütten – den sogenannten Rebhisli – mit vielerlei Köstlichkeiten aus unserem Winzerkeller. Neben lagentypischen Weinen und Glottertäler Traubensaft gibt es auch ein leckeres Vesper.
Es heißt, mit 8,8 km Strecke und 361 Höhenmetern gehe die Tour so richtig in die Beine. Das sagt man übrigens auch den Wein-Spezialitäten vom Roten Bur nach. Aber das sind natürlich nur Glottertäler Mythen. Neu dazugekommen ist in diesem Jahr ein neunter kulinarischer Stopp beim „Lickert-Hisli“, das wie der Name schon sagt, von der Winzerfamilie Lickert bewirtet wird und wie alle unsere Rebhisli eine kulinarische Entdeckung wert ist.
Hier geht’s zum Flyer und zur Tourkarte
Lust auf Party? Das passt gut. Unsere Jungwinzer lassen wieder die Korken knallen und laden am 06. April zur 5. Wine Night ins Haus des Roten Bur ins Glottertal ein. Die Weinparty verspricht nicht nur jungen Wein-Liebhabern eine entspannte Partytime mit süffigen Glottertäler Wein- und Sekt-Spezialitäten und wie jedes Jahr mit Maidli Gin der Hausbrennerei Wuchner. Unsere Jungwinzerinnen von der Bar haben schon neue Weincocktails kreiert und als Party-Highlight präsentiert sich natürlich wieder eine junge Wein-Kreation: der neue Jungwinzer Rosé. Für coolen Sound und beste Stimmung sorgt wie immer DJ Paperman alias DJ Blätti aus Heuweiler.
Beginn: 20:00 Uhr – Einlass ab 18 Jahren – Eintritt 7,00 €
Roter Bur on Fire
20. Januar 2024, ab 16.00 Uhr
Schloßstr. 1, 79286 Glottertal
Das Weinfest zum Jahresauftakt ist mittlerweile ein Geheimtipp für junge und jung gebliebene Fans unserer Weine und heißen Shots, um bei einem gemütlichen Live-Feuer die winterlichen Rebhänge auf dem Schlosshof zu erleben. Neben Glühwein, Punsch, Sekt und heißen Cocktails gibt es wie immer auch kleine Snacks – und eine angesagte Wein-Kreation von unseren Jungwinzern. Viel Spaß und beste Stimmung sind natürlich inklusive. Join us – wir freuen uns!
Bei der Badischen Gebietswein- und Sektprämierung am 26. Oktober ehrte der Badische Weinbauverband auch in diesem Jahr wieder die erfolgreichsten Betriebe in Baden. Mit 25 Gold- und 2 Silbermedaillen für unsere Weine und Winzersekte wurden wir zum 7. Mal in Folge mit dem Ehrenpreis für die Region Breisgau ausgezeichnet. Bei der Verleihung im Rahmen einer Feier auf der Insel Mainau am Bodensee freute sich unser Team, die Auszeichnung von der Badischen Weinkönigin Julia Noll entgegenzunehmen. Und natürlich haben wir anschließend mit dem Roten Bur kräftig angestoßen.
Lust auf Party? Das passt gut. Unsere Jungwinzer lassen wieder die Korken knallen und laden am 21. April zur 4. Wine Night ins Haus des Roten Bur ins Glottertal ein. Die Weinparty verspricht nicht nur jungen Wein-Liebhabern eine entspannte Partytime mit süffigen Glottertäler Wein- und Sekt-Spezialitäten und wie jedes Jahr mit Maidli Gin der Hausbrennerei Wuchner. Unsere Jungwinzerinnen von der Bar haben schon neue Weincocktails kreiert und als Party-Highlight präsentiert sich natürlich wieder eine junge Wein-Kreation: der neue Jungwinzer Rosé. Für coolen Sound und beste Stimmung sorgt wie immer DJ Paperman alias DJ Blätti aus Heuweiler.
Einlass ab 18 Jahren – Eintritt 5,00 €
Nach zwei Jahren Corona-Pause laden unsere Glottertäler Jungwinzer zum Jahresauftakt endlich wieder zu ihrer legendären Winterparty im Weinberg ein.
Roter Bur on Fire
14. Januar 2023, ab 16.00 Uhr
2019 fand das originelle Winter-Event in den Reben zum ersten Mal statt. Sogar der SWR war mit dabei, um über das damals erste „Winter-Weinfest im Südwesten“ zu berichten und in bester Stimmung bei einem Live-Feuer die winterlichen Rebhänge auf dem Schlossberg zu erleben. Neben Glühwein, Punsch, Sekt heißen Cocktails und einer angesagten Wein-Kreation der Glottertäler Jungwinzer gibt es auch kleine Snacks – und natürlich wieder jede Menge Spaß. Unser heißer Tipp für winterfeste Fans von heißen Shots: Den 14. Januar gleich vormerken!
Auf dem 3,7 km langen Rundweg entlang der Rebberge erwarten Sie neben kreativ gestalteten Weihnachtskrippen und winterlichen Dekorationen 30 liebevoll geschmückte Engelstationen. An jeder Station begegnet Ihnen eine Gruppe von drei individuell aus Naturmaterialien gestalteten Engeln mit Engelsversen, die zum Nachdenken und Meditieren einladen. Der Engelweg ist ein Gemeinschaftsprojekt von engagierten Glottertäler Bürger:innen – und jede Engelsstation wird durch eine oder einen „Paten“ betreut und abends mit Kerzen beleuchtet.
Der Rundweg ist frei zugänglich und lädt zu einem stimmungsvollen Spaziergang ein. Von jeder beliebigen Stelle aus kann er individuell begangen und natürlich auch abgekürzt werden. Besonders reizvoll ist ein Rundgang bei Dämmerung oder in den Abendstunden, um die Engelstationen im Kerzenschein zu erleben. An den Ausschankterminen unserer lokalen Vereine erwartet Sie unser Glühwein und Punsch zum Aufwärmen – und bei uns im Haus des Roten Bur immer auch to go.
Unser Tipp: Kehren Sie anschließend in einem der vielen
Lokale vor Ort ein und genießen Sie zu einem Adventsmenü einen süffigen Spätburgunder von unseren Glottertäler Winzern.
Bei der Badischen Gebietswein- und Sektprämierung am 27. Oktober ehrte der Badische Weinbauverband auch in diesem Jahr wieder die erfolgreichsten Betriebe in Baden. Mit 30 Gold- und 13 Silbermedaillen für unsere Weine und Winzersekte wurden wir zum sechsten Mal in Folge mit dem Ehrenpreis für die Region Breisgau ausgezeichnet. Insgesamt haben 94 Betriebe aus neun Weinbauregionen mit 1.471 Weinen und 73 Sekt-Spezialitäten an der Prämierung teilgenommen. Bei der Verleihung im Rahmen einer Roof-Top-Party über den Dächern von Offenburg freute sich unser Team, die Auszeichnung von der Badischen Weinkönigin Jessica Himmelsbach entgegenzunehmen. Und natürlich haben wir anschließend mit dem Roten Bur kräftig angestoßen.
