Weinsinn

Sonnenverwöhnte Höhenweine
mit inneren Werten.

Aktuelles

Unsere Schorle-Familie hat einen weiteren erfrischenden Zuwachs erhalten, auf den sich auch Ihre Kinder freuen werden.

Unser Roter Bur hat ein neues spritzig-leichtes Erfrischungsgetränk für Liebhaber von Weinschorle entwickelt..

Die Roter Bur Glottertäler Winzer feiern ihren 70-jährigen Geburtstag. Und zwar ganz anders als gedacht – wie so vieles in Zeiten von Corona. Zum Jubiläum präsentiert unser Roter Bur einen besonderen Weingenuss mit inneren Werten: Gutes für Gaumen und Kultur.

Wo sich Weinreben und Schwarzwald „Hallo“ sagen.
Nachdem unsere beliebte Rebhisli-Tour schon das zweite Jahr infolge ausfallen musste, hat sich der Rote Bur in unserem Jubiläumsjahr ein individuelles Genusserlebnis-Paket ausgedacht, das die Herzen von Weingenießern und Wanderfreunden höherschlagen lässt.

Im vergangenen Jahr präsentierten unsere Glottertäler Jungwinzer ihren ersten eigenen  Wein – einen Jungwinzer Cuvée, der in nur wenigen Monaten ausverkauft war. Nun folgt die zweite Weinkreation.

Die Laufbahn von Udo Opel begann im Alter von 6 Jahren als Nachbarsjunge der Winzergenossenschaft. Bei einem spritzigen Riesling Sekt zu seinem 30-jährigen Jubiläum als Geschäftsführer sprach unser Roter Bur mit ihm über seinen Werdegang…

Mit der warmen Frühlingsluft steigt auch die Lust auf frühlingshafte Cocktails. Dazu hat der Rote Bur ein wenig experimentiert..

Neben Frucht, Alkohol und Säure sind Tannine ein zentrales Merkmal von Rotwein. Man sagt, dass so mancher Weinkenner sogar anhand der Struktur, Qualität und Menge von Tannin einen Wein beurteilen kann.

Unsere erste Online-Weinprobe im Sommer kam bei den Gästen so gut an, dass wir das digitale Format im Herbst erweitert haben.

Das brandneue Gütesiegel „Weinsüden Weinort“ würdigt Orte in Baden-Württemberg, die Weintradition erlebbar machen.

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