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In einem dunklen Kirschrot mit schwarzen Schatten schimmert dieser erlesene Spätburgunder im Glas. Seine Trauben stammen aus alten Rebbeständen und wurden streng selektioniert. In der Nase entfaltet er ein Bukett von feinen Burgunderaromen wie Brombeere und Schwarzkirsche mit einem sanften Hauch von Vanille. Den Gaumen erfreut er mit seinem ausgesprochen kräftigen Geschmack mit feinem Gerbstoff und gut strukturiertem Abgang. Ein erlesener Aromenkünstler für echte Gourmets.
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Ab 24 Flaschen oder Bestellwert 300,00 € Lieferung innerhalb Deutschlands frei Haus| Prämierungen | Goldmedaille Badischer Weinbauverband |
|---|---|
| Rebsorte | |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Geschmack | trocken |
| Lage | Einzellage Eichberg – aus alten Rebanlagen |
| Terroir | Mineralreicher Granit-Gneis-Verwitterungsboden |
| Anbauregion | Breisgau / Baden / Deutschland |
| Alkohol | 13,5 % Vol. |
| Füllmenge | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur | 14 – 18 °C |
| Prämierungen | Goldmedaille Badischer Weinbauverband |
Dieser Gourmetwein passt hervorragend zu gebratenem Fleisch, Schmorgerichten oder Wild und ist ein aromatischer Begleiter zu vielfältigen Käsesorten.
| Alkohol | 13,5 % Vol. |
|---|---|
| Restzucker | 3,0 g / Liter |
| Gesamtsäure | 5,5 g / Liter |
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2019 | Spätburgunder Rotwein
