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In einem hellen Strohgelb schimmert der Pinot im Glas und verwöhnt die Nase mit einem Bukett von süßen Apfel- und Birnenaromen, untermalt mit einem Hauch feiner Holunderblüten. Am Gaumen zeigt er sich süffig, frisch und prickelnd mit edler Burgunderaromatik und einer belebenden Fruchtsäure im Abgang. Ein anregender Sekt mit Klasse.
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|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Lage | Einzerllage Eichberg – Parzelle in Steillage nach Süd-Südwest ausgerichtet |
| Terroir | Mineralreicher Granit-Gneis-Verwitterungsboden |
| Anbauregion | Breisgau / Baden / Deutschland |
| Alkohol | 12,0 % Vol. |
| Füllmenge | 0,375 Liter |
| Trinktemperatur | 6 – 8 ºC |
| Prämierungen | Goldmedaille Badischer Weinbauverband |
| Alkohol | 12,0 % Vol. |
|---|---|
| Restzucker | 23,8 g / Liter |
| Gesamtsäure | 6,2 g / Liter |
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Pinot Sekt
