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Mit einem strahlenden Farbenspiel von Orange und Kupfer fließt der Weißherbst Auslese ins Glas. Die Nase begeistert er mit einem Bukett von frischer Erdbeere und Himbeere, gepaart mit einem Hauch von Stachelbeere. Im Geschmack zeigt er sich frisch-fruchtig mit ausgewogener Balance von Säure und Süße und einem langanhaltenden Finale. Ein erlesener Genuss, der Lust macht auf mehr.
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|---|---|
| Qualitätsstufe | Auslese |
| Lage | Einzellage Eichberg |
| Terroir | Mineralreicher Granit-Gneis-Verwitterungsboden |
| Anbauregion | Breisgau / Baden / Deutschland |
| Alkohol | 11,0 % Vol. |
| Füllmenge | 0,5 Liter |
| Trinktemperatur | 6 – 8 ºC |
| Prämierungen | Goldmedaille Badischer Weinbauverband |
Der Spätburgunder Weißherbst Auslese ist ein wunderbarer Dessertwein zu allen Süßspeisen und lässt sich auch gerne einfach so genießen.
| Alkohol | 11,0 % Vol. |
|---|---|
| Restzucker | 67,5 g / Liter |
| Gesamtsäure | 6,2 g / Liter |
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2015 | Spätburgunder Weißherbst