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Im Glas präsentiert sich der Ruländer in einem hellen Gelbsilber. Sein Bukett begeistert mit typischen Burgunderaromen nach Kastanien und einem leicht herben Hauch nach Grapefruit. Geschmacklich zeigt er sich frisch und fruchtig mit schmelzigem Abgang. Ein geschmeidiger Genuss zur leichten Küche.
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|---|---|
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Lage | Einzellage Eichberg |
| Terroir | Mineralreicher Granit-Gneis-Verwitterungsboden |
| Anbauregion | Breisgau / Baden / Deutschland |
| Alkohol | 12,5 % Vol. |
| Füllmenge | 1,0 Liter |
| Trinktemperatur | 6 – 8 ºC |
Der Ruländer ist der ideale Begleiter für leichte Speisen wie beispielsweise Geflügel, helle Fleischgerichte oder Nudel-Spezialitäten.
| Alkohol | 12,5 % Vol. |
|---|---|
| Restzucker | 17,8 g / Liter |
| Gesamtsäure | 5,6 g / Liter |
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2022 | Spätburgunder Weißherbst
